Barres d'avoine à la banane, au potiron et aux épices pour les fêtes
Cook time – 30 min
- Total time
- 50 minutes
- Preparation time
- 20 minutes
- Calories
- 190
- Portions
- 9
Directions
- Préchauffer le four à 350°F. Enduire légèrement un moule carré de 9 pouces d'aérosol de cuisson.
- Fouetter les bananes en purée et la citrouille dans un bol moyen jusqu'à ce qu'elles soient mélangées. Incorporer l'avoine, la vanille, le miel, la cannelle et la muscade jusqu'à homogénéité. Incorporer les raisins secs, les noix et 2 cuillères à soupe de graines de courge.
- Cuiller le mélange dans le moule préparé. Saupoudrer le reste des graines de citrouille.
- Faire cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à brunir et à se raffermir. Laisser refroidir sur une grille. Couper en barres et servir.
Ingredients
- 2 grosses bananes Dole® mûres, écrasées
- 1 tasse de purée de citrouille
- 2 tasses de flocons d'avoineflocons d'avoine à l'ancienne
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- ½ cuillère à café de cannelle moulue
- ¼ cuillère à café de muscade moulue
- ½ tasse de raisins secs dorés de Dole®
- ½ tasse de noix hachées
- 3 cuillères à soupe de graines de citrouille grillées, divisées
Valeurs nutritives
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 94g |
| Calories | 190 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (7 g) | 9% |
| Saturated Fat (1 g) | 5% |
| Polyunsaturated (4 g) | |
| Monounsaturated (1.5 g) | |
| Total Carbohydrate (30 g) | 11% |
| Dietary Fiber (4 g) | 14% |
| Total Sugars (11 g) | |
| Protein (5 g) | |
| Biotin | 6% |
| Calcium | 2% |
| Chloride | 2% |
| Copper | 35% |
| Folate | 6% |
| Iodine | 2% |
| Iron | 10% |
| Magnesium | 10% |
| Manganese | 20% |
| Molybdenum | 4% |
| Niacin | 6% |
| Phosphorus | 10% |
| Potassium (349 mg) | 8% |
| Riboflavin | 8% |
| Selenium | 2% |
| Thiamin | 8% |
| Vitamin A | 25% |
| Vitamin B6 | 10% |
| Vitamin C | 4% |
| Vitamin E | 6% |
| Vitamin K | 4% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.