Barres d'avoine à la banane, au potiron et aux épices pour les fêtes
Temps de cuisson – 30 min

- Durée totale
- 50 minutes
- Temps de préparation
- 20 minutes
- Calories
- 190
- Portions
- 9
Directives
- Préchauffer le four à 350°F. Enduire légèrement un moule carré de 9 pouces d'aérosol de cuisson.
- Fouetter les bananes en purée et la citrouille dans un bol moyen jusqu'à ce qu'elles soient mélangées. Incorporer l'avoine, la vanille, le miel, la cannelle et la muscade jusqu'à homogénéité. Incorporer les raisins secs, les noix et 2 cuillères à soupe de graines de courge.
- Cuiller le mélange dans le moule préparé. Saupoudrer le reste des graines de citrouille.
- Faire cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à brunir et à se raffermir. Laisser refroidir sur une grille. Couper en barres et servir.
Ingrédients
- 2 grosses bananes Dole® mûres, écrasées
- 1 tasse de purée de citrouille
- 2 tasses de flocons d'avoineflocons d'avoine à l'ancienne
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- ½ cuillère à café de cannelle moulue
- ¼ cuillère à café de muscade moulue
- ½ tasse de raisins secs dorés de Dole®
- ½ tasse de noix hachées
- 3 cuillères à soupe de graines de citrouille grillées, divisées
Valeurs nutritives
Portion par contenant | |
Portion | 94g |
Calories | 190 |
Entries | Valeur quotidienne en %* |
---|---|
Matières grasses totales (7 g) | 9% |
Gras saturés (1 g) | 5% |
Polyunsaturated (4 g) | |
Monounsaturated (1.5 g) | |
Glucides totaux (30 g) | 11% |
Fibres alimentaires (4 g) | 14% |
Sucres totaux (11 g) | |
Protéine (5 g) | |
Biotine | 6% |
Calcium | 2% |
Chlorure | 2% |
Cuivre | 35% |
Folate | 6% |
Iode | 2% |
Fer | 10% |
Magnésium | 10% |
Manganèse | 20% |
Molybdenum | 4% |
Niacine | 6% |
Phosphore | 10% |
Potassium (349 mg) | 8% |
Riboflavine | 8% |
Sélénium | 2% |
Thiamine | 8% |
Vitamine A | 25% |
Vitamine B6 | 10% |
Vitamine C | 4% |
Vitamin E | 6% |
Vitamine K | 4% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.