Barres de bananes au gâteau au fromage doré
Temps de cuisson – 20 min

- Durée totale
- 20 minutes
- Temps de préparation
- 20 minutes
- Calories
- 97
- Portions
- 16
Directives
- Couvrir un plat à four carré de 8 pouces avec du papier d'aluminium de façon à ce que le papier dépasse d'environ 2 pouces les côtés du plat ; vaporiser d'aérosol de cuisson antiadhésif.
- Pulser les biscuits graham dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'il reste de petites miettes. Combiner la tartinade au beurre et les miettes de biscuits Graham dans un bol moyen ; presser fermement dans le fond du moule préparé.
- Battre le fromage, les bananes et le sucre dans un bol moyen, à l'aide d'un batteur à vitesse moyenne-élevée, pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux ; incorporer la garniture fouettée. Étendre uniformément le mélange de fromage sur la croûte ; couvrir et congeler pendant au moins 4 heures ou jusqu'au lendemain.
- En utilisant les côtés débordants de la feuille d'aluminium, transférer la barre sur une planche à découper ; retirer la feuille d'aluminium et couper en 16 carrés. Laisser reposer les barres pendant 30 minutes.
- Servez les barres garnies de garniture fouettée et parsemées de noix, si désiré.
Ingrédients
- Vaporisateur de cuisson antiadhésif
- 4 feuilles entières de biscuits Graham à faible teneur en matières grasses
- 2 cuillères à soupe de beurre naturel à tartiner avec de l'huile d'olive, fondu
- 1 contenant (8 onces) de fromage à la crème végétalien
- 2 bananes DOLE®, pelées et écrasées
- ¼ tasse de sucre en poudre
- ½ tasse de garniture fouettée légère à la noix de coco et plus pour la garniture (facultatif)
- Noix de Grenoble hachées pour garnir (facultatif)
Valeurs nutritives
| 16 Portion par contenant | |
| Portion | 1 bar |
| Calories | 97 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (5 g) | 7% |
| Gras saturés (2 g) | 8% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Sodium (89 mg) | 4% |
| Glucides totaux (11 g) | 4% |
| Fibres alimentaires (1 g) | 2% |
| Sucres totaux (6 g) | |
| Sucres ajoutés inclus (4 g) | |
| Protéine (2 g) | 4% |
| Calcium | 2% |
| Magnésium | 2% |
| Manganèse | 2% |
| Potassium (59 mg) | 2% |
| Thiamine | 2% |
| Vitamine B6 | 4% |
| Vitamine C | 2% |