Barres de petit-déjeuner banane-moka
Temps de cuisson – 25 min
- Durée totale
- 40 minutes
- Temps de préparation
- 15 minutes
- Calories
- 305
- Portions
- 6
Directives
- Préchauffer le four à 350°F ; vaporiser un plat à four carré de 8 pouces avec de l'aérosol de cuisson antiadhésif.
- Faire chauffer les pépites de chocolat dans un petit bol allant au micro-ondes dans le four à micro-ondes à haute intensité pendant 40 secondes ou jusqu'à ce qu'elles soient fondues, en remuant toutes les 20 secondes ; incorporer le reste de la cuillerée à thé de café.
- Découper la barre de petit déjeuner en 12 rectangles ; arroser du mélange de chocolat.
Ingrédients
- Vaporisateur de cuisson antiadhésif
- 3 bananes DOLE® tachetées, pelées
- 1 gros œuf
- ¼ tasse d'huile de coco, fondue
- ¼ tasse de sucre de coco
- 2 cuillères à soupe plus 1 cuillère à café de café moulu Waialua Estate™ Coffee.
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- ½ cuillère à café de sel casher
- 1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
- ½ tasse de farine blanche de blé entier
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- ¼ tasse de grué de cacao
- 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir
Valeurs nutritives
| 6 Portion par contenant | |
| Portion | 2 bars |
| Calories | 305 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (16 g) | 20% |
| Gras saturés (11 g) | 53% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Monounsaturated (1 g) | |
| Cholesterol (31 mg) | 10% |
| Sodium (276 mg) | 12% |
| Glucides totaux (39 g) | 14% |
| Fibres alimentaires (5 g) | 20% |
| Sucres totaux (15 g) | |
| Sucres ajoutés inclus (8 g) | |
| Protéine (6 g) | 12% |
| Calcium | 2% |
| Fer | 10% |
| Magnésium | 6% |
| Manganèse | 6% |
| Phosphore | 6% |
| Potassium (403 mg) | 9% |
| Thiamine | 10% |
| Vitamine A | 2% |
| Vitamine B6 | 10% |
| Vitamine C | 6% |