Brochettes faciles à cuire au barbecue
Cook time – 15 min
- Total time
- 30 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 280
- Portions
- 4
Une recette rapide de brochettes qui se déguste avec de la salade de chou et des haricots verts.
Directions
- Mélanger le jus d'ananas et la sauce barbecue dans un petit bol ; réserver. Enfiler les morceaux d'ananas, le poulet (ou les crevettes), le poivron et la courgette sur les brochettes. Badigeonner de sauce barbecue.
- Faire griller les brochettes de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ait perdu sa teinte rosée (les crevettes sont roses), en les retournant et en les badigeonnant de temps en temps de sauce barbecue. Jeter le reste de la sauce barbecue. Servir avec de la salade de chou et des haricots verts, si désiré.
Ingredients
- 2 cuillères à soupe de jus d'ananas DOLE®
- 2 tasses d'ananas Tropical Gold® DOLE, coupé en morceaux
- 1/3 tasse de sauce barbecue en bouteille
- 1 livre de poitrines de poulet désossées, poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en cubes ou crevettes géantes, pelées et déveinées
- 1 poivron vert ou rouge DOLE, coupé en cubes
- 1 courgette, coupée en tranches
Valeurs nutritives
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 303g |
| Calories | 280 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (4.5 g) | 7% |
| Saturated Fat (1 g) | 5% |
| Cholesterol (95 mg) | 32% |
| Sodium (260 mg) | 11% |
| Total Carbohydrate (22 g) | 7% |
| Dietary Fiber (2 g) | 8% |
| Total Sugars (16 g) | |
| Protein (36 g) | |
| Calcium | 4% |
| Copper | 10% |
| Iron | 10% |
| Magnesium | 10% |
| Niacin | 80% |
| Pantothenic Acid | 15% |
| Phosphorus | 30% |
| Potassium (610 mg) | 17% |
| Riboflavin | 15% |
| Selenium | 45% |
| Thiamin | 15% |
| Vitamin A | 6% |
| Vitamin B6 | 45% |
| Vitamin C | 120% |
| Vitamin K | 8% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.