Cônes de gâteau étagé à la mangue et à la fraise
- Durée totale
- 15 minutes
- Temps de préparation
- 15 minutes
- Calories
- 151
- Portions
- 6
Directives
1. Mélanger 1 1/2 c. à thé de zeste de lime, la mangue, les fraises et le miel dans un grand bol. Faire environ 1 3/4 tasse de garniture aux fruits.
2. Dans un bol moyen, mélanger la garniture fouettée, 1/4 tasse d'amandes et le reste de 1 1/2 c. à thé de zeste de lime. Remplir chaque cornet de 2 cuillères à soupe de garniture à la crème ; recouvrir de 4 1/2 cuillères à soupe de garniture aux fruits et de 2 cuillères à soupe de garniture à la crème restante. Saupoudrer les cornets avec la cuillère à soupe d'amandes restante. Donne 6 cornets.
Conseils du chef:
Ajouter une boule de crème glacée au fromage cottage fruité DOLE® pour une gâterie plus riche en protéines. Voir la recette sur Dole.com.
Les ingrédients peuvent aussi être superposés dans un verre à parfait.
Ingrédients
3 citrons verts DOLE®, zestés (environ 3 cuillères à café de zeste)
1 mangue DOLE® de taille moyenne, pelée, pelées, dénoyautées et hachées
1 tasse de fraises DOLE® finement hachées
1 cuillère à soupe de miel
1 1/2 tasse de garniture fouettée sans gras
1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'amandes tranchées finement hachées
6 cornets de crème glacée pour gâteaux jumbo
.
Valeurs nutritives
| 6 Portion par contenant | |
| Portion | 1 cone |
| Calories | 151 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (3 g) | 3% |
| Gras saturés (0 g) | 2% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Monounsaturated (2 g) | |
| Sodium (21 mg) | 1% |
| Glucides totaux (28 g) | 10% |
| Fibres alimentaires (2 g) | 8% |
| Sucres totaux (14 g) | |
| Sucres ajoutés inclus (5 g) | |
| Protéine (3 g) | 5% |
| Calcium | 2% |
| Fer | 4% |
| Magnésium | 6% |
| Manganèse | 10% |
| Phosphore | 4% |
| Potassium (184 mg) | 4% |
| Thiamine | 2% |
| Vitamine A | 4% |
| Vitamine B6 | 6% |
| Vitamine C | 40% |
| Vitamin E | 10% |