Croustillant aux pommes enchanté
Cook time – 30 min
- Total time
- 50 minutes
- Preparation time
- 20 minutes
- Calories
- 179
- Portions
- 8
Directions
- Préchauffer le four à 350°F. Vaporiser un plat de cuisson carré de 8 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Mélanger les pommes, le jus de citron, 2 c. à soupe de sucre, la fécule de maïs et la cannelle dans un grand bol ; étendre dans le plat préparé.
- Mélanger les flocons d'avoine, la farine, la pâte à tartiner au beurre, le sel et 1 cuillère à soupe de sucre restante dans un bol moyen ; saupoudrer sur le mélange de pommes. Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que la garniture fasse des bulles et qu'elle soit dorée. Donne environ 4 tasses.
- Purifier les bananes et le lait dans un robot culinaire à haute vitesse jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Donne environ 2 tasses.
- Servir le croustillant aux pommes garni du mélange de bananes.
Tips & Tricks
Épluchez et congelez les bananes mûres pour les avoir sous la main et les utiliser dans cette recette, ainsi que dans les smoothies et les pâtisseries.
Ingredients
- Aérosol de cuisson antiadhésif
- 2 pommes vertes DOLE®, pelées, évidées et tranchées finement
- 2 pommes rouges DOLE®, pelées, évidées et tranchées finement
- ½ DOLE® Citron, jus (environ 2 cuillères à soupe)
- 3 cuillères à soupe de sucre granulé
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- ½ cuillère à café de cannelle
- ½ tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
- ¼ tasse de farine de blé entier
- ¼ tasse de beurre naturel à tartiner avec de l'huile d'olive
- ¼ cuillère à thé de sel de mer fin
- 2 bananes DOLE® mûres, pelées, coupées en trois dans le sens de la largeur et congelées
- ¼ tasse de lait d'amande non sucré
.
.
Allergènes: Noix, Blé, Soja
Valeurs nutritives
| 8 Serving Per Container | |
| Serving Size | ½ cup crisp, ¼ cup banana mixture |
| Calories | 179 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (7 g) | 9% |
| Saturated Fat (2 g) | 9% |
| Polyunsaturated (2 g) | |
| Monounsaturated (2 g) | |
| Sodium (137 mg) | 6% |
| Total Carbohydrate (30 g) | 11% |
| Dietary Fiber (4 g) | 14% |
| Total Sugars (16 g) | |
| Protein (2 g) | |
| Calcium | 2% |
| Iron | 4% |
| Magnesium | 6% |
| Manganese | 15% |
| Phosphorus | 4% |
| Potassium (237 mg) | 6% |
| Thiamin | 6% |
| Vitamin A | 4% |
| Vitamin B6 | 10% |
| Vitamin C | 6% |
| Vitamin E | 2% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.