Feuilles de laitue Fiesta
Temps de cuisson – 15 min
- Durée totale
- 25 minutes
- Temps de préparation
- 10 minutes
- Calories
- 280
- Portions
- 6
Il s'agit d'un déjeuner léger et sain.
Directives
- Décortiquer la dinde et la faire cuire dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif, en remuant, de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la dinde ait perdu sa teinte rosée. Égoutter l'excès de liquide, si nécessaire.
- Mélanger l'assaisonnement et l'eau selon les directives de l'emballage ; porter à ébullition, en remuant de temps en temps. Réduire le feu ; laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes.
- Déposer environ 1/4 de tasse de mélange de dinde dans chaque tasse de laitue. Garnir chaque tasse, au choix, de salsa, de crème sure, de fromage, d'avocat et d'olives. Replier les côtés de la laitue et rouler.
Ingrédients
- 1 paquet (20 oz) de dinde hachée
- 1 paquet (1 à 1,25 oz) de mélange d'assaisonnement pour tacos
- 12 feuilles de laitue Iceberg DOLE®
- salsa
- crème sure
- fromage cheddar râpé
- avocat, en dés ou en tranches
- olives mûres, en tranches
Valeurs nutritives
| Portion par contenant | |
| Portion | 275g |
| Calories | 280 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (13 g) | 20% |
| Gras saturés (4 g) | 20% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Monounsaturated (6 g) | |
| Cholesterol (55 mg) | 18% |
| Sodium (930 mg) | 39% |
| Glucides totaux (13 g) | 4% |
| Fibres alimentaires (4 g) | 16% |
| Sucres totaux (2 g) | |
| Protéine (31 g) | |
| Calcium | 15% |
| Folate | 10% |
| Fer | 20% |
| Phosphore | 15% |
| Potassium (370 mg) | 11% |
| Vitamine A | 20% |
| Vitamine C | 10% |
| Vitamine K | 15% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.