Directions

  1. Préchauffer le four à 350°F. Vaporiser un plat de cuisson carré de 8 pouces avec de l'aérosol de cuisson antiadhésif. Mélanger les flocons d'avoine, ½ tasse d'amandes, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol. Fouetter les œufs dans un bol moyen ; incorporer les bananes et le lait. Incorporer le mélange d'oeufs au mélange d'avoine ; incorporer ¾ tasse de bleuets et ¼ tasse de morceaux de chocolat.
  2. Tartiner le mélange d'avoine dans le plat préparé ; recouvrir du reste de ½ tasse d'amandes et de ¾ tasse de bleuets, et de ¼ tasse de morceaux de chocolat. Cuire au four pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant. Laisser reposer 15 minutes avant de servir. Donne environ 6 tasses.