Gruau d'avoine cuit au four aux bleuets, aux amandes et au chocolat
Temps de cuisson – 50 min
- Durée totale
- 60 minutes
- Temps de préparation
- 10 minutes
- Calories
- 318
- Portions
- 8
Directives
- Préchauffer le four à 350°F. Vaporiser un plat de cuisson carré de 8 pouces avec de l'aérosol de cuisson antiadhésif. Mélanger les flocons d'avoine, ½ tasse d'amandes, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol. Fouetter les œufs dans un bol moyen ; incorporer les bananes et le lait. Incorporer le mélange d'oeufs au mélange d'avoine ; incorporer ¾ tasse de bleuets et ¼ tasse de morceaux de chocolat.
- Tartiner le mélange d'avoine dans le plat préparé ; recouvrir du reste de ½ tasse d'amandes et de ¾ tasse de bleuets, et de ¼ tasse de morceaux de chocolat. Cuire au four pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant. Laisser reposer 15 minutes avant de servir. Donne environ 6 tasses.
Ingrédients
- Aérosol de cuisson antiadhésif
- 2 tasses de flocons d'avoine entiers
- 1 tasse d'amandes tranchées
- ¼ tasse de cassonade légère
- 1 cuillère à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de sel de mer
- 2 gros œufs
- 2 grosses bananes DOLE® mûres, écrasées
- 1½ tasse de lait d'avoine
- 1½ tasse de bleuets DOLE®
- .
- ½ tasse de morceaux de chocolat noir sans gluten
Allergènes: Lait et autres produits laitiers, oeufs, noix
Valeurs nutritives
| 8 Portion par contenant | |
| Portion | 3/4 Cup |
| Calories | 318 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (15 g) | 20% |
| Gras saturés (5 g) | 23% |
| Polyunsaturated (2 g) | |
| Monounsaturated (5 g) | |
| Cholesterol (47 mg) | 16% |
| Sodium (247 mg) | 11% |
| Glucides totaux (45 g) | 16% |
| Fibres alimentaires (7 g) | 26% |
| Sucres totaux (19 g) | |
| Protéine (9 g) | |
| Calcium | 6% |
| Fer | 25% |
| Magnésium | 15% |
| Manganèse | 20% |
| Phosphore | 15% |
| Potassium (320 mg) | 7% |
| Thiamine | 10% |
| Vitamine A | 2% |
| Vitamine B6 | 10% |
| Vitamine C | 6% |
| Vitamin E | 20% |