Mélange de légumes Stir-Up-the-Fun
Cook time – 6 min

- Total time
- 16 minutes
- Preparation time
- 10 minutes
- Calories
- 120
- Portions
- 4
Directions
- Combiner les 4 premiers ingrédients dans un petit bol ; réserver
- Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter le brocoli, les carottes, le chou-fleur et le céleri ; cuire pendant 2 minutes. Ajouter le poivron et les pois mange-tout ; cuire encore 2 minutes.
- Ajouter la sauce, porter à ébullition et cuire pendant 1 minute, à couvert. Servir les légumes chauds.
Ingredients
- 3/4 tasse de jus d'ananas DOLE®
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 1/2 cuillère à café de fécule de maïs
- 1 cuillère à café de sauce soja légère
- 4 cuillères à café d'huile végétale
- 1 tasse de fleurettes de brocoli DOLE Fleurs de brocoli
- 1 tasse de carottes DOLE tranchées
- 1 1/2 tasse de fleurs de chou-fleur DOLE
- 1 tasse de céleri DOLE tranché
- 1 tasse de poivron rouge coupé en morceaux
- 1 tasse de pois mange-tout DOLE, sans les tiges
Valeurs nutritives
Serving Per Container | |
Serving Size | 231g |
Calories | 120 |
Entries | Daily value in %* |
---|---|
Total Fat (5 g) | 8% |
Sodium (105 mg) | 4% |
Total Carbohydrate (18 g) | 6% |
Dietary Fiber (4 g) | 16% |
Total Sugars (10 g) | |
Protein (3 g) | |
Calcium | 6% |
Folate | 20% |
Iron | 6% |
Manganese | 25% |
Potassium (530 mg) | 15% |
Vitamin A | 140% |
Vitamin B6 | 15% |
Vitamin C | 170% |
Vitamin K | 30% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.