Directions

  1. Mélanger la banane dans un bol moyen à l'aide d'une fourchette. Ajouter le beurre d'amande et l'œuf jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer le sirop d'érable et le cacao jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  2. Diviser la pâte entre 2 tasses allant au micro-ondes. Passer chaque tasse au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit ferme et qu'elle ait levé. Garnir d'une cuillerée de yogourt et de framboises, si désiré, ou de vos garnitures préférées.

Tips & Tricks

Pour une variante amusante, ajoutez 1/2 banane DOLE, coupée en tranches, dans la pâte avant le micro-ondes OU ajoutez 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat mi-sucré à la pâte avant le micro-ondes.