Directions

  1. Préparer le couscous selon les indications du paquet. Presser le jus de la pulpe d'orange dans le couscous ; réserver. Jeter la pulpe.
  2. Dans un grand bol, mélanger le reste des ingrédients, y compris la laitue Butter Bliss de DOLE. Incorporer le couscous. Saler et poivrer légèrement.
  3. Fourrer la salade dans les oranges évidées.

Tips & Tricks

Augmentez encore plus la saveur en ajoutant 3 cuillères à soupe de votre vinaigrette italienne préférée au mélange avant de le farcir. Si vous n'aimez pas les oignons, utilisez seulement la moitié de l'oignon rouge et un oignon vert en remplacement.

La recette de l'oignon rouge est une recette de base.