Emballage en papillote simple de crevettes grillées et de légumes
Temps de cuisson – 12 min

- Durée totale
- 32 minutes
- Temps de préparation
- 20 minutes
- Calories
- 190
- Portions
- 4
Directives
- Préparer le gril extérieur pour une cuisson directe à feu moyen-élevé ; couper 4 feuilles de papier d'aluminium (12 pouces carrés).
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol ; répartir au centre de chaque feuille. Pour chaque paquet, plier et serrer fermement les côtés supérieur et inférieur de la feuille sur le mélange de crevettes ; plier et serrer fermement les côtés de la feuille pour sceller.
Ingrédients
- 1¼ livre de crevettes crues de 21 à 25 cm, décortiquées et déveinées avec la queue, décongelées au besoin
- 2 carottes DOLE®, coupées en morceaux de 1 pouce
- ½ DOLE® Citron, avec le jus (environ 2 cuillères à soupe)
- ½ petit oignon rouge DOLE®, coupé en morceaux de 1 pouce
- 2 tasses de fleurons de brocoli DOLE®
- 1 tasse de fleurettes de chou-fleur DOLE®
- 1 tasse de roquette DOLE® emballée
- 1½ cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'ail rôti et aux herbes sans gluten
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Allergènes: Coquillages et crustacés
Valeurs nutritives
4 Portion par contenant | |
Portion | 1 foil pack |
Calories | 190 |
Entries | Valeur quotidienne en %* |
---|---|
Matières grasses totales (7 g) | 9% |
Gras saturés (1 g) | 6% |
Polyunsaturated (1 g) | |
Monounsaturated (4 g) | |
Cholesterol (194 mg) | 65% |
Sodium (818 mg) | 36% |
Glucides totaux (11 g) | 4% |
Fibres alimentaires (3 g) | 10% |
Sucres totaux (3 g) | |
Protéine (23 g) | |
Calcium | 10% |
Fer | 4% |
Magnésium | 10% |
Manganèse | 6% |
Phosphore | 25% |
Potassium (391 mg) | 8% |
Thiamine | 6% |
Vitamine A | 40% |
Vitamine B6 | 25% |
Vitamine C | 45% |
Vitamin E | 25% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.