Emballage en papillote simple de crevettes grillées et de légumes
Temps de cuisson – 12 min

- Durée totale
- 32 minutes
- Temps de préparation
- 20 minutes
- Calories
- 190
- Portions
- 4
Directives
- Préparer le gril extérieur pour une cuisson directe à feu moyen-élevé ; couper 4 feuilles de papier d'aluminium (12 pouces carrés).
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol ; répartir au centre de chaque feuille. Pour chaque paquet, plier et serrer fermement les côtés supérieur et inférieur de la feuille sur le mélange de crevettes ; plier et serrer fermement les côtés de la feuille pour sceller.
Ingrédients
- 1¼ livre de crevettes crues de 21 à 25 cm, décortiquées et déveinées avec la queue, décongelées au besoin
- 2 carottes DOLE®, coupées en morceaux de 1 pouce
- ½ DOLE® Citron, avec le jus (environ 2 cuillères à soupe)
- ½ petit oignon rouge DOLE®, coupé en morceaux de 1 pouce
- 2 tasses de fleurons de brocoli DOLE®
- 1 tasse de fleurettes de chou-fleur DOLE®
- 1 tasse de roquette DOLE® emballée
- 1½ cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'ail rôti et aux herbes sans gluten
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Allergènes: Coquillages et crustacés
Valeurs nutritives
| 4 Portion par contenant | |
| Portion | 1 foil pack |
| Calories | 190 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (7 g) | 9% |
| Gras saturés (1 g) | 6% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Monounsaturated (4 g) | |
| Cholesterol (194 mg) | 65% |
| Sodium (818 mg) | 36% |
| Glucides totaux (11 g) | 4% |
| Fibres alimentaires (3 g) | 10% |
| Sucres totaux (3 g) | |
| Protéine (23 g) | |
| Calcium | 10% |
| Fer | 4% |
| Magnésium | 10% |
| Manganèse | 6% |
| Phosphore | 25% |
| Potassium (391 mg) | 8% |
| Thiamine | 6% |
| Vitamine A | 40% |
| Vitamine B6 | 25% |
| Vitamine C | 45% |
| Vitamin E | 25% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.