Directions

  1. Cuire l'orzo selon les instructions de l'emballage ; égoutter.
  2. Chauffer l'huile dans une grande casserole épaisse à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail et le brocoli ; cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Ajouter le basilic séché et la tomate ; cuire 2 à 3 minutes. Ajouter le mélange de salades hachées ; cuire jusqu'à ce qu'elles soient flétries. Incorporer les haricots garbanzo, les concombres et les olives ; poursuivre la cuisson 2 minutes. Incorporer l'orzo, la vinaigrette et les sachets de graines de tournesol. Assaisonner de sel et de poivre, selon le goût. Garnir avec le paquet de bacon et le basilic frais haché.