Plateau de fruits pour Halloween
Temps de cuisson – 30 min

- Durée totale
- 30 minutes
- Temps de préparation
- 30 minutes
- Calories
- 171
- Portions
- 8
Directives
- Faire chauffer les pépites de chocolat blanc dans un petit bol allant au micro-ondes dans le four à micro-ondes à puissance élevée pendant 40 secondes ou jusqu'à ce qu'elles soient fondues, en remuant toutes les 20 secondes ; transférer dans un petit sac en plastique à fermeture à glissière et couper le coin inférieur avec des ciseaux de cuisine.
- Pipez du chocolat blanc sur les raisins pour la partie blanche des "globes oculaires" ; placez des mini pépites de chocolat au centre de chacun d'eux pour les "pupilles". Séchez complètement
- Dessinez des visages de citrouille sur des oranges avec un marqueur ; séchez complètement.
- Appuyer les pépites de chocolat, côté pointu vers le bas, dans les bananes pour faire des "visages de fantômes".
- Dans un plat de service, disposer les tranches de pommes, les arroser de caramel et les parsemer de cacahuètes. Disposer les "bananes fantômes", les "raisins yeux de lynx" et les "oranges lanternes" sur le plateau de service.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat blanc sans gluten
- 1,5 kg (1/2 lb) de raisins verts DOLE
- 2 cuillères à café de mini pépites de chocolat noir sans gluten
- 6 mandarines DOLE® entières
- Marqueur comestible noir
- 4 Bananes DOLE® mûres, pelées et coupées en deux dans le sens de la largeur
- 1 grosse pomme rouge DOLE®, coupée en deux, évidée et tranchée finement
- 3 cuillères à soupe de garniture au caramel
- 2 cuillères à soupe de cacahuètes grillées non salées hachées
Valeurs nutritives
8 Portion par contenant | |
Portion | 1/2 banana, 3/4 orange, 3 grapes, 1/8 apple mixture |
Calories | 171 |
Entries | Valeur quotidienne en %* |
---|---|
Matières grasses totales (3 g) | 4% |
Gras saturés (1 g) | 5% |
Monounsaturated (1 g) | |
Cholesterol (1 mg) | 0% |
Sodium (31 mg) | 2% |
Glucides totaux (38 g) | 14% |
Fibres alimentaires (4 g) | 14% |
Sucres totaux (28 g) | |
Sucres ajoutés inclus (6 g) | |
Protéine (2 g) | 5% |
Calcium | 4% |
Fer | 4% |
Magnésium | 8% |
Manganèse | 10% |
Phosphore | 4% |
Potassium (431 mg) | 9% |
Thiamine | 8% |
Vitamine A | 2% |
Vitamine B6 | 20% |
Vitamine C | 30% |
Vitamin E | 2% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.