Salade de céleri et de fromage bleu
Temps de cuisson – 0 min
- Durée totale
- 15 minutes
- Temps de préparation
- 15 minutes
- Calories
- 90
- Portions
- 10-Jun
Céleri et fromage bleu fouettés avec de l'huile d'olive et du persil fraîchement haché
Directives
- Dans un grand bol, fouetter l'huile d'olive, le fromage bleu, le vinaigre et le persil. Ajouter les tranches de céleri et bien mélanger. Assaisonner de sel et de poivre, au goût. Réfrigérer.
Ingrédients
- 1/3 tasse d'huile d'olive
- 1/3 tasse de fromage bleu émietté
- 1/4 tasse de vinaigre de vin blanc
- 1/4 tasse de persil frais haché
- 1 botte de céleri DOLE®, paré et tranché finement dans le sens de la largeur (6 tasses)
- Sel et poivre noir moulu, au goût
Valeurs nutritives
| Portion par contenant | |
| Portion | 80g |
| Calories | 90 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (9 g) | 14% |
| Gras saturés (2 g) | 10% |
| Cholesterol (5 mg) | 2% |
| Sodium (110 mg) | 5% |
| Glucides totaux (2 g) | 1% |
| Fibres alimentaires (1 g) | 4% |
| Sucres totaux (1 g) | |
| Protéine (1 g) | |
| Calcium | 4% |
| Fer | 2% |
| Potassium (180 mg) | 5% |
| Vitamine A | 8% |
| Vitamine C | 6% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.