Tacos aux crevettes grillées
Temps de cuisson – 6 min
- Durée totale
- 31 minutes
- Temps de préparation
- 25 minutes
- Calories
- 300
- Portions
- 6
Crevettes fraîches grillées servies dans une tortilla de farine avec du citron vert et des assaisonnements naturels.
Directives
- Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron vert, le zeste et le cumin dans un petit bol. Enfiler les crevettes sur les brochettes, saler et poivrer selon le goût. Badigeonner les crevettes avec le mélange de citron vert. Griller jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites, environ 3 minutes par côté, en les badigeonnant de temps en temps avec le mélange au citron vert. Hacher grossièrement les crevettes.
- Combiner la vinaigrette taco ranch, la crème sure et le fromage râpé inclus dans la trousse. Étendre le mélange sur chaque tortilla, garnir de crevettes, de feuilles de salade et de croustilles. Servir avec les garnitures préférées, telles que tomates en dés, salsa, olives tranchées et/ou guacamole.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Juice et zeste d'un citron vert
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 livre de grosses crevettes
- Sel et zeste d'un citron vert
- Sel et poivre noir moulu
- 6 (8 pouces) tortillas de blé entier, chauffées selon les instructions de l'emballage
- 1 paquet de salade DOLE® Southwest Salad Kit
- 1 paquet de salade DOLE® Southwest Salad Kit
: lighter ;">1 livre de grosses crevettes, pelées et déveinées
. Kit de salade du sud-ouest DOLE®
Valeurs nutritives
| Portion par contenant | |
| Portion | 192g |
| Calories | 300 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (13 g) | 20% |
| Gras saturés (3 g) | 15% |
| Polyunsaturated (0.5 g) | |
| Monounsaturated (3.5 g) | |
| Cholesterol (105 mg) | 35% |
| Sodium (940 mg) | 39% |
| Glucides totaux (28 g) | 9% |
| Fibres alimentaires (5 g) | 20% |
| Sucres totaux (3 g) | |
| Protéine (16 g) | |
| Calcium | 8% |
| Fer | 4% |
| Phosphore | 20% |
| Potassium (160 mg) | 5% |
| Sélénium | 30% |
| Vitamine A | 25% |
| Vitamin B12 | 15% |
| Vitamine C | 20% |
| Vitamin E | 8% |
| Vitamine K | 20% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.