Truffes végétaliennes au chocolat noir et à l'ananas
Cook time – 3 min
- Total time
- 23 minutes
- Preparation time
- 20 minutes
- Calories
- 180
- Portions
- 18
Directions
- Chauffer le lait de coco jusqu'à ébullition dans une petite casserole.
- Refroidir le chocolat pendant 5 minutes, incorporer l'ananas bien séché. Couvrir ; réfrigérer de 2 à 3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit presque solide.
- Scoop une cuillère à soupe de chocolat et former des boules. Rouler dans la poudre de cacao non sucré ou dans les noisettes finement hachées, si désiré. Servir.
Placer le chocolat dans un bol moyen, verser le lait de coco dessus, remuer pour faire fondre le chocolat.
Ingredients
- ½ tasse de lait de coco allégé
- 12 oz de chocolat noir végétalien à 70 % de cacao, râpé
- 1 tasse d'ananas frais DOLE® Tropical Gold®, finement haché et bien séché
.
Valeurs nutritives
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 67g |
| Calories | 180 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (7 g) | 9% |
| Saturated Fat (2 g) | 10% |
| Polyunsaturated (2 g) | |
| Monounsaturated (2 g) | |
| Cholesterol (25 mg) | 8% |
| Sodium (70 mg) | 3% |
| Total Carbohydrate (31 g) | 11% |
| Dietary Fiber (2 g) | 7% |
| Total Sugars (19 g) | |
| Protein (3 g) | |
| Biotin | 6% |
| Calcium | 4% |
| Folate | 2% |
| Iodine | 2% |
| Iron | 6% |
| Manganese | 4% |
| Molybdenum | 2% |
| Niacin | 6% |
| Phosphorus | 2% |
| Potassium (128 mg) | 2% |
| Riboflavin | 8% |
| Selenium | 4% |
| Vitamin A | 2% |
| Vitamin B12 | 4% |
| Vitamin B6 | 6% |
| Vitamin C | 2% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.