Vinaigrette aux agrumes et au gingembre
Temps de cuisson – 0 min
- Durée totale
- 10 minutes
- Temps de préparation
- 10 minutes
- Calories
- 200
- Portions
- 8
Directives
- Fouetter tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.
-
Mélanger avec le mélange printanier DOLE jusqu'à ce qu'il soit enrobé, comme désiré.
-
Réfrigérer le reste de la vinaigrette.
Ingrédients
- ¾ tasse d'huile d'olive extra vierge
- ¼ tasse de jus de mandarine ou d'orange
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
- 1 cuillère à café de sucre
- 2 cuillères à café de gingembre râpé
- ½ écorce de mandarine ou d'orange râpée
- ¼ de cuillère à café d'écorce de citron vert râpée
Valeurs nutritives
| Portion par contenant | |
| Portion | 42g |
| Calories | 200 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (21 g) | 32% |
| Gras saturés (3 g) | 15% |
| Glucides totaux (2 g) | 1% |
| Sucres totaux (1 g) | |
| Vitamine C | 10% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.