Wraps de poulet grillé Vineyard
Cook time – 8 min
- Total time
- 23 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 310
- Portions
- 4
Directions
- Préparer le gril extérieur pour une cuisson directe à feu moyen. Enduire le poulet d'huile ; saupoudrer de sel et de poivre. Placer le poulet sur la grille chaude du gril ; couvrir et cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 165°, en tournant une fois. Transférer le poulet sur une planche à découper ; refroidir et couper en lanières de ½ pouce.
- Placer les wraps sur une surface de travail ; répartir le mélange de poulet sur la partie inférieure des wraps. Rouler les wraps avec la garniture à partir du bas et fixer avec des cure-dents ; couper en diagonale en deux.
Ingredients
- 1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées finement
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- ½ cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
- 3 tiges de céleri DOLE®, hachées
- 1 petit oignon rouge DOLE®, tranché finement
- 4 tasses d'épinards DOLE® hachés
- ½ tasse de DOLE® Bleuets
- ¼ tasse de pacanes hachées
- ¼ tasse de vinaigrette aux framboises sans gras
- 4 pains plats multigrains avec lin (Note : nous avons utilisé la marque Flatout)
Allergènes : Noisettes, Blé, Soja
Valeurs nutritives
| 4 Serving Per Container | |
| Serving Size | 1 wrap |
| Calories | 310 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (11 g) | 14% |
| Saturated Fat (1 g) | 4% |
| Cholesterol (52 mg) | 17% |
| Sodium (739 mg) | 32% |
| Total Carbohydrate (26 g) | 10% |
| Dietary Fiber (11 g) | 38% |
| Total Sugars (8 g) | |
| Protein (32 g) | |
| Calcium | 4% |
| Iron | 10% |
| Magnesium | 10% |
| Manganese | 30% |
| Phosphorus | 4% |
| Potassium (315 mg) | 6% |
| Thiamin | 8% |
| Vitamin A | 15% |
| Vitamin B6 | 8% |
| Vitamin C | 15% |
| Vitamin E | 8% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.