Sbucciare una banana? Spoiler: non l'hai mai fatto nel modo corretto!

Hai mai pensato che forse hai sempre sbucciato una banana in modo scorretto? Oggi ti sveliamo come si fa, seguendo i consigli dei più grandi esperti di banane: le scimmie!

Si parte dal basso
Hai proprio voglia di uno snack, prendi una banana bella, matura al punto giusto, non vedi l'ora di mangiarla ma... cercare di aprirla dal picciolo diventa un pasticcio, vero? Beh le nostre amiche scimmie iniziano dal basso, non dall'alto!

Perchè è meglio sbucciare la banana partendo dall'estremità inferiore?

Prima di tutto è molto più facile: se la banana è matura, tentare di aprirle dall'alto le può far rompere; se la banana è più verde con buccia spessa, quando si cerca di aprirle dal picciolo ci si può trovare a lottare per rompere la buccia senza ammaccare la polpa interna. 

Inoltre, sbucciando la banana dal basso, i filamenti della polpa rimarranno ben attaccati alla buccia! 

Tre step per aprire al meglio una banana

1. Prendi la banana.
2. Con il pollice e l'indice pizzica la parte inferiore della banana (l'estremità marrone dove non c'è il picciolo).
3. Voilà, la buccia si divide in due sezioni.

Ora goditi il tuo snack preferito!