Biscotti ai fiocchi di avena, ananas e gocce di cioccolato
- Tempo Totale
- 55 Minuti
- Tempo di Preparazione
- 30 Minuti
- Porzioni
- 25
Sei in cerca di una colazione buona, sfiziosa e nutriente che ti butti giù dal letto la mattina? Corri ai fornelli e prepara questi fragranti biscotti: semplici e golosi, sono perfetti per iniziare la giornata con il piede giusto!
Procedimento
Pulisci l'ananas, tagliane metà a cubetti e l'altra metà dapprima a fette sottili e poi in piccole striscioline.
In una ciotola mescola l'avena, l'ananas a cubetti e il latte di cocco; quindi, con l'aiuto di uno sbattitore elettrico, incorpora la margarina, la cannella, i semi di vaniglia, il miele e un pizzico di sale; aggiungi infine la farina e le gocce di cioccolato.
Con un cucchiaio preleva delle piccole porzioni di pastella e posizionale su 2 teglie rivestite di carta da forno; disponi sopra l'ananas tagliato a striscioline pressandolo per bene; cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.
Sforna, lascia raffreddare e... buona giornata!
Ingredienti
- 1 Ananas
- 200 g di Avena finemente macinata
- 50 g di Farina integrale
- 100 g di Margarina
- 100 ml di Latte di cocco
- 50 g di Gocce di cioccolato
- 100 ml di Miele
- 1/2 cucchiaino di Cannella in polvere
- 1 Baccello di vaniglia
- Sale
Valori nutrizionali
| 25 Porzioni per Contenitore | |
| Porzione | 60.5 |
| Calorie | 128 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Grassi Totali (7.5 g) | 10% |
| Grassi Saturi (4.2 g) | 17% |
| Sodio (8 mg) | 2% |
| Carboidrati Totali (14 g) | 4.4% |
| Fibra Alimentare (1.4 g) | 5% |
| Zuccheri Totali (4.2 g) | |
| Proteine (2 g) | |
| Calcio | 1.3% |
| Ferro | 5% |
| Potassio (103 mg) | 5% |
| Vitamina C | 5% |
| Vitamina D | 2% |