Biscotti avena e banana
Tempo di Cottura – 20 min
- Tempo Totale
- 30 Minuti
- Tempo di Preparazione
- 10 Minuti
- Porzioni
- 4
I biscotti avena e banana sono dei dolcetti deliziosi e semplicissimi. La ricetta ideale quando si ha voglia di qualcosa di dolce ma poco calorico e senza zuccheri aggiunti: ideali da mangiare come spuntino, per la merenda dei bambini o per chi pratica sport, in quanto ricchi di proteine.
Procedimento
Monta a neve gli albumi e aggiungi i tuorli, la banana schiacciata e un cucchiaino di lievito.
Unisci i fiocchi d’avena integrale, i frutti rossi e mescola con delicatezza.
Con l’aiuto di un cucchiaio, dividi il composto in piccole porzioni, adagiale su una teglia rivestita con carta da forno e inforna a 180°C per circa 20 minuti.
Ecco pronti dei “bananosi” biscotti!
Ingredienti
- 400 ml di Fiocchi di avena integrale
- 1 Banana
- 1 tazza di Frutti rossi disidratati
- 3 Uova
- 1 cucchiaino di Lievito in polvere