Chia pudding con uva
- Tempo Totale
- 195 Minuti
- Tempo di Preparazione
- 195 Minuti
- Porzioni
- 4
I semi di chia sono così piccoli ma incredibilmente versatili! Ricchi di proprietà benefiche, racchiudono calcio, ferro e antiossidanti. E sono ottimi anche per il senso di sazietà e perché fan bene alla digestione. Non c'è dunque da stupirsi se questo Chia pudding con uva sia così buono! Il tocco finale è dato dalla dolcezza del miele e dalla croccantezza delle noci pecan. Cosa aspetti a prepararlo?
Procedimento
Mescola i semi di chia con il succo d'uva e lascia in ammollo per almeno tre ore (meglio ancora tutta la notte). Dopodichè aggiungi al composto 300 g di yogurt.
Unisci il resto dello yogurt a metà delle noci e 1 cucchiaio di miele.
Componi i bicchieri, distribuendo in ognuno il chia pudding, l'uva e la miscela di yogurt; aggiungi sopra il resto della frutta, le noci e il miele. Guarnisci con il ribes e servi.
Non è fruitastico?
Ingredienti
- 120 g di Semi di Chia
- 350 ml di Succo di uva senza zucchero
- 600 g di Yogurt vegetale (di soia o di cocco)
- 400 g di Uva colorata
- 50 g di Noci pecan
- 4 cucchiai di Miele
- Ribes rosso per decorare