Choco Banana Pops
- Tempo Totale
- 30 Minuti
- Tempo di Preparazione
- 30 Minuti
- Porzioni
- 21
Diamo il benvenuto alle nostre POP star! Queste palline sono un vero e proprio concentrato di gusto: banana, frutti di bosco, mandorle, noci e cocco. Croccanti spuntini ideali da consumare anche fuori casa e in qualsiasi momento della giornata. Ma attenzione: finiscono subito!
Procedimento
Taglia il cioccolato a pezzi e scioglilo a bagnomaria.
Con l'aiuto di una frochetta, schiaccia la polpa della banana fino a renderla una purea; aggiungi 50 g di cioccolato fuso e amalgama per bene.
Fai tostare le mandorle e le noci in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 5 minuti e, una volta raffreddate, macinale finemente.
A questo punto, unisci alla crema di banana e cioccolato la frutta secca macinata e il cacao, formando un impasto omogeneo.
Dividi l'impasto in 21 parti e forma delle palline, che lascerai raffreddare in frigo per 20 minuti. Fai rotolare le palline nel restante cioccolato fuso e cospargile con la granella di pistacchi, i lamponi liofilizzati e le scaglie di cocco.
Servi con frutti di bosco freschi a piacere.
Pronti per queste piccole ma così potenti delizie energetiche?
Ingredienti
- 1 Banana
- 200 g Cioccolato fondente
- 150 g Mandorle
- 150 g Noci
- 1 cucchiaio Cacao in polvere
- 20 g di Pistacchio tritato
- 20 g di Cocco in scaglie disidratato
- 15 g di Lamponi liofilizzati
- Frutti di bosco per guarnire
Valori nutrizionali
| 1 Porzioni per Contenitore | |
| Porzione | |
| Calorie | 165 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Grassi Totali (13 g) | 17% |
| Grassi Saturi (3.3 g) | 13.2% |
| Sodio (12.8 mg) | 2.3% |
| Carboidrati Totali (7.2 g) | 2.2% |
| Fibra Alimentare (1.3 g) | 4% |
| Zuccheri Totali (6.3 g) | |
| Proteine (4.1 g) | |
| Ferro | 16% |
| Potassio (283 mg) | 14% |
| Vitamina C | 0.9% |
| Vitamina D | 2% |