Crostoni di pane a lievitazione naturale con banana e fichi
- Tempo Totale
- 25 Minuti
- Tempo di Preparazione
- 20 Minuti
- Porzioni
- 4
Hai poco tempo per il pranzo? Non c'è motivo di rinunciare al buon cibo! Il pane a lievitazione naturale con banane gratinate è pronto in un batter d'occhio ed è davvero delizioso. Grazie alle banane e ai fichi è perfetto per una carica di energia!
Procedimento
Tosta il pane in forno bel caldo.
Con l’aiuto di un mixer riduci in crema 100 g di formaggio con l’aggiunta del latte di avena e di 2 cucchiai di olio. Insaporisci con rosmarino, timo e un pizzico di sale e pepe.
Spalma il composto ottenuto sulle fette di pane e ricopri con le baby banana affettate nel senso della lunghezza.
Completa con il resto del formaggio a pezzetti e metti di nuovo in forno a grigliare per circa 3-4 minuti.
Sforna, cospargi con il miele a filo, l’olio e i fichi tagliati in quarti.
Siediti e… goditi la tua breve e gustosa pausa!
Ingredienti
4 fette di Pane a lievitazione naturale
6 Baby banana
2 Fichi
150 g di Formaggio light
80 ml di Latte d'avena
2 cucchiai di Miele
3 cucchiai di Olio extra vergine di oliva
Rosmarino eTimo
Sale e Pepe rosa
Valori nutrizionali
| 4 Porzioni per Contenitore | |
| Porzione | 225 |
| Calorie | 335 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Grassi Totali (10 g) | 13% |
| Grassi Saturi (2 g) | 8% |
| Sodio (380 mg) | 69% |
| Carboidrati Totali (50 g) | 16% |
| Fibra Alimentare (5 g) | 17% |
| Zuccheri Totali (22 g) | |
| Proteine (10 g) | |
| Calcio | 10% |
| Ferro | 7% |
| Potassio (203 mg) | 10% |
| Vitamina A | 2% |
| Vitamina D | 3% |