Gelato cremoso al kiwi
Tempo di Cottura – 230 min
- Tempo Totale
- 230 Minuti
- Tempo di Preparazione
- 230 Minuti
- Porzioni
- 6
L’estate è arrivata, così come la voglia di un dissetante dessert fruttato. Che ne dici di un delizioso gelato cremoso con kiwi, ananas, mango e lamponi? Da degustare in assoluto relax con cannuccia o cucchiaio è la sfiziosità più golosa dell’estate!
Procedimento
Sbuccia i kiwi, tagliane a dadini 10 e riponili in freezer per 3 ore assieme ai lamponi.
Con un frullatore ad alta velocità mixa i kiwi congelati con il miele e l'acqua fino ad ottenere un composto omogeneo; dopodiché riponi nuovamente in freezer per circa mezz'ora.
Versa il composto cremoso nei bicchieri e decora con i kiwi rimasti a fette, l'ananas e il mango ridotto in palline con un cucchiaio da gelato.
Aggiungi infine i lamponi congelati e le foglie di melissa.
Che delizia super cremosa!
Ingredienti
- 12 Kiwi
- 100 g di Lamponi
- 2 fette di Ananas fresco
- ½ Mango
- 100 ml di Miele
- 300 ml di Acqua minerale
- qualche foglia di Melissa per decorare
Valori nutrizionali
| 4 Porzioni per Contenitore | |
| Porzione | 293 |
| Calorie | 196 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Grassi Totali (1.5 g) | 2% |
| Grassi Saturi (0.3 g) | 1.2% |
| Sodio (9.5 mg) | 2% |
| Carboidrati Totali (39 g) | 12% |
| Fibra Alimentare (8.8 g) | 29% |
| Zuccheri Totali (38 g) | |
| Proteine (2.4 g) | |
| Calcio | 10% |
| Ferro | 16% |
| Potassio (704 mg) | 35% |
| Vitamina C | 99% |
*La percentuale del valore giornaliero (DV) indica in che misura un determinato nutriente contribuisce al fabbisogno quotidiano. Il fabbisogno calorico di riferimento è di 2000 calorie al giorno.