Procedimento

Frulla il succo di lime con lo sciroppo di riso, 2/3 delle foglie di basilico, la scorza di lime e i cubetti di ghiaccio, dopodiché passa al setaccio.

Versa il composto negli stampini, aggiungendo le altre foglie di basilico e i lamponi.

Metti in freezer per almeno 5 ore.

Con dei ghiaccioli così, è facile e divertente rinfrescarsi.