Ghiaccioli rinfrescanti al limone e cetriolo
- Tempo Totale
- 15 Minuti
- Tempo di Preparazione
- 15 Minuti
- Porzioni
- 8
Colora di verde l'estate con questi ghiaccioli super idratanti e zero-sprechi: ti ricorderanno rigogliosi e ventilati prati fioriti, donando una piacevole brezza alle afose giornate di questa stagione.
Procedimento
Grattugia la scorza di un limone e spremili poi tutti ricavando circa 250ml di succo.
Lava e pela il cetriolo, taglia la sua buccia grossolanamente e frullala insieme alla limonata, alla scorza di limone grattugiata, allo sciroppo d'agave e a 230 ml d'acqua.
Ricava dalla polpa del cetriolo delle fette sottili e utilizzale per foderare gli stampi per ghiaccioli che metterai in freezer per 10 minuti.
Versa il composto negli stampi, inserisci i bastoncini e congela per 3-4 ore.
Trascorso questo tempo rimuovi i ghiaccioli dagli dagli stampi e servili decorandoli con fiori commestibili e lamponi disidratati.
Siamo certi che lascerai i tuoi ospiti…di stecco!
Ingredienti
- 5 Limoni biologici
- 1 Cetriolo
- 30 g di Lamponi disidratati
- 230 ml di Acqua
- 120 ml di Sciroppo d'agave
- Fiori commestibili