Mocktail al pompelmo rosa

- Tempo Totale
- 30 Minuti
- Tempo di Preparazione
- 20 Minuti
- Porzioni
- 2
Sei pronto per il conto alla rovescia? Una volta deciso il menù del cenone, gli addobbi e l'intrattenimento, manca solo da definire la bevanda per il brindisi di mezzanotte. Che ne dite di iniziare l'anno nuovo sorseggiando un drink originale e rinfrescante? Dolce e agrumato, il mocktail al pompelmo rosa non ha nulla da invidiare al classico spumante!
Procedimento
Taglia a metà 3 pompelmi e spremili, ricavando prima 2 fette che disporrai, avvolte dalla pellicola, in freezer a congelare.
Versa il succo in un pentolino insieme allo sciroppo, porta ad ebollizione e fai ridurre fino ad ottenere circa 150 ml. Lascia raffreddare.
Frulla il succo di pera con 3 cubetti di ghiaccio e metti nel congelatore.
A questo punto servi: disponi in ciascun bicchiere un paio di cubetti di ghiaccio, versa il succo di pera e a seguire, lentamente, lo sciroppo di pompelmo; completa con l'acqua frizzante; decora infine con le fette di pompelmo.
Cin cin!
Ingredienti
- 3 Pompelmi
- 3 cucchiai di Sciroppo di riso (o Miele)
- 250 ml di Succo di pera
- Ghiaccio a cubetti
- 100 ml di Acqua frizzante
Valori nutrizionali
2 Porzioni per Contenitore | |
Porzione | 380 |
Calorie | 251 |
Entries | Daily value in %* |
---|---|
Grassi Totali (0.7 g) | 0.9% |
Grassi Saturi (0.1 g) | 0.4% |
Sodio (5.4 mg) | 1% |
Carboidrati Totali (460 g) | 23% |
Fibra Alimentare (1.4 g) | 5% |
Zuccheri Totali (51 g) | |
Proteine (2 g) | |
Calcio | 7% |
Ferro | 7% |
Vitamina C | 96% |
Vitamina D | 1.5% |