Nicecream al pandizenzero con stelle di banana
- Tempo Totale
- 25 Minuti
- Tempo di Preparazione
- 25 Minuti
- Porzioni
- 4
Senti anche tu nell'aria il profumo di zenzero e cannella? Quando il Natale è alle porte cosa c'è di meglio che chiudere in dolcezza le serate in famiglia o tra amici? Perfetta è questa deliziosa crema gelato, così squisita che quest'anno si troverà al primo posto sulla "lista dei buoni" di Babbo Natale!
Procedimento
Sbuccia e affetta 5 banane e congelale per almeno 2 ore. Dopodiché frullale con il latte di cocco (lasciato raffreddare in frigo), il miele e le spezie fino ad ottenere una crema liscia.
Versa il composto in un contenitore e incorpora i biscotti spezzettati. Riponi di nuovo in freezer per circa 30 minuti.
Nel frattempo, con l'aiuto di un tagliabiscotti crea delle stelline con le restanti 2 banane, mettile su una griglia foderata di carta da forno e versa a filo il cioccolato fondente fuso. Lascia riposare.
A questo punto ricava dalla crema gelato delle palline, disponile su un piatto da portata e decora con le stelline di banana, i lamponi e i mirtilli congelati.
Armati di cucchiaino e tuffati in questo festoso nicecream!
Ingredienti
- 7 Banane
- 100 g di Biscotti pandizenzero
- 40 g di Cioccolato fondente
- 150 ml di Latte di cocco
- 70 ml di Miele
- 1 cucchiaio di Spezie per pandizenzero
- 100 g di Lamponi
- 100 g di Mirtilli
Valori nutrizionali
| 14 Porzioni per Contenitore | |
| Porzione | 358 |
| Calorie | 474 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Grassi Totali (17 g) | 23% |
| Grassi Saturi (10 g) | 40% |
| Sodio (41 mg) | |
| Carboidrati Totali (71.5 g) | 22% |
| Fibra Alimentare (8 g) | 27% |
| Zuccheri Totali (66 g) | |
| Proteine (7 g) | |
| Calcio | 6% |
| Ferro | 23% |
| Potassio (1040 mg) | 52% |
| Vitamina A | 2% |
| Vitamina C | 35% |
| Vitamina D | 3% |