Rondelle di frutta
- Tempo Totale
- 305 Minuti
- Tempo di Preparazione
- 5 Minuti
- Porzioni
- 4
Questa ricetta è facilissima da preparare: bastano lamponi e banane e lo stupore di grandi e piccini sarà assicurato!
Perfetta per la merenda dei più piccoli, li invoglierà a mangiare più frutta. E poiché richiede un po’ di tempo di cottura in forno, puoi lasciarla cuocere mentre svolgi le faccende di casa o ti dedichi ad altro: la cucina si riempirà di un irresistibile e delicato profumo di frutta.
Insomma che aspetti? Guarda il video e accendi il forno!
Procedimento
Sbuccia e taglia la banana e frullala con i lamponi.
Distribuisci la purea su una teglia ricoperta con carta da forno creando uno strato di circa mezzo centimetro. Cuoci a 50–60 °C per circa 5 ore. Lascia raffreddare, dopodiché taglia a strisce la purea, staccala dalla carta e forma le rondelle. E il gioco è fatto!
Puoi realizzare le rondelle scegliendo anche altri frutti di bosco, freschi o congelati, creando un mix di rotelline colorate, viola, rosse e blu!
L’idea in più: usa le rondelle come decorazione per guarnire macedonie, muffin o del muesli.
E se vuoi scoprire tutte le proprietà dei piccoli frutti, leggi il quaderno #My Energy dedicato!
Ingredienti
- 300 g di Lamponi
- 1 Banana