Instructies

  1. Hussel alle ingrediënten van de DOLE Spinach Cherry Almond Bleu Kit, behalve de blauwschimmelkaas, in een grote kom goed door elkaar.
  2. Zet een schaaltje van 10 cm doorsnee ondersteboven in het midden van een grote, ronde schaal. Gebruik het schaaltje als leidraad en leg de salade er netjes in een krans omheen.
  3. Leg 3-4 plakjes peer in de vorm van een waaier op 5 plekken op de krans. Leg er 4-5 druiven tussen. Strooi de blauwschimmelkaas tussen de peer en de druiven.
  4. Bestrooi de salade naar smaak met versgemalen zwarte peper. Haal het schaaltje voorzichtig uit het midden. Serveer eventueel met baguettes.

Tips & Tricks

Vind je appels lekkerder dan peer, of zoek je een seizoen variant, kies dan voor een groene of fris-zure appel (in plakjes, ongeschild) in plaats van de peer.