Zoetzure kip met ananas
Kooktijd – 15 min
- Totale tijd
- 30 minuten
- Bereidingstijd
- 15 minuten
- Calorieën
- 350
- Porties
- 6
Zoetzure kip met ananas en rijst
Instructies
- Bak de paprika, ui en champignons al roerend in hete olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur beetgaar. Schep de groenten uit de pan en zet apart.
- Bak de kip in de pan goudbruin. Voeg de groenten weer toe aan de pan, samen met de zoetzure saus, sojasaus en ananasstukjes. Verwarm. Serveer over de warme, gekookte zilvervliesrijst.
Ingrediënten
- 2 kopjes DOLE® Tropical Gold® ananas, in stukjes
- 1 middelgrote groene of rode paprika, in stukjes
- 1 middelgrote DOLE ui, gesnipperd
- 1/2 kopjes in plakjes gesneden DOLE champignons
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 1 pond kipfilet, in stukjes van 2,5 cm (1 inch)
- 1 kopje zoetzure saus
- 2 eetlepels sojasaus met minder zout
- 4 kopjes gekookte MINUTE® zilvervliesrijst
Voedingswaarden
| 6 Porties per pak. | |
| Portiegrootte | 342g |
| Calorieën | 350 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (8 g) | 12% |
| Saturated Fat (1 g) | 5% |
| Polyunsaturated (4 g) | |
| Monounsaturated (2 g) | |
| Cholesterol (40 mg) | 13% |
| Sodium (400 mg) | 17% |
| Total Carbohydrate (50 g) | 17% |
| Dietary Fiber (4 g) | 16% |
| Total Sugars (13 g) | |
| Protein (20 g) | |
| Calcium | 4% |
| Copper | 15% |
| Folate | 10% |
| Iron | 10% |
| Magnesium | 25% |
| Manganese | 110% |
| Niacin | 50% |
| Pantotheenzuur | 15% |
| Phosphorus | 25% |
| Potassium (490 mg) | 14% |
| Riboflavin | 10% |
| Selenium | 35% |
| Thiamin | 15% |
| Vitamin A | 15% |
| Vitamin B6 | 35% |
| Vitamin C | 90% |
| Vitamine K | 15% |
| Zinc | 10% |
*Het percentage van de dagelijkse behoefte geeft aan hoeveel een ingrediënt in een portie bijdraagt aan uw dagelijkse voeding. 2.000 calorieën wordt als algemeen voedingsadvies gehanteerd.