
Frukt och grönsaker hjälper till under händelserika år
Ingen är förskonad från effekterna av åldrandet. Särskilt kvinnor upplever obehagliga värmevallningar, humörsvängningar, nattliga svettningar och till och med inkontinens vid någon tidpunkt - alla typiska effekter av klimakteriet. För vissa är dessa symtom så besvärande att de genomgår hormonbehandling för att få lindring. Symtomens intensitet varierar och påverkas av många faktorer, t.ex. fetma, fysisk aktivitet, rökning och kost. I en nyligen genomförd studie dras slutsatsen att vissa kostvanor kan leda till en ökning eller till och med dämpning av de negativa symtomen.
.
Forskarna intervjuade och observerade 400 iranska kvinnor efter klimakteriet för att ta reda på hur deras kost var kopplad till klimakteriebesvär. Kvinnorna fyllde i omfattande frågeformulär om sin matkonsumtion, utifrån vilka de sedan kategoriserades i tre grupper: "grönsaker och frukt" (VF), "majonnäs, flytande oljor, sötsaker och desserter" (MLSD) och "fasta fetter och snacks" (SFS). Forskarna använde sedan "Menopause Rating Scale" för att fastställa förekomsten av elva symtom inom tre områden (fysiskt, psykiskt och urogenitalt). Undersökningen visade att ohälsosam kost, t.ex. i form av godis och feta snacks, ofta hade lett till ett för högt kaloriintag och ohälsosam kroppsvikt hos testpersonerna. Föga förvånande hade VF-gruppen färre symtom inom alla tre områdena, medan de deltagare som åt mer fett, sötsaker, desserter och snacks hade en ökad risk för att uppleva negativa symtom. Forskarna är optimistiska om att deras resultat kommer att vara till hjälp vid utvecklingen av dieter för kvinnor i klimakteriet.
På Dole uppskattar vi varje extra portion frukt och grönsaker som du äter. Och dessa recept kommer säkert att göra det enkelt för dig:
- Starta dagen med
- Starta dagen med en fruktig frukostskål
- Packa en sallad med ananas, gurka och quinoa som ett praktiskt lunchsnacks för resan
- Spara på kolhydraterna med bakad blomkål till middag
- Mixa frukt till en söt godbit, som vår knäckiga banankaka med havreflingor
Ditt Dole-team