Vatten med citronsaft smakar alltid härligt uppfriskande. Det är också ett syrligt alternativ till lemonad och liknande. Men vad är det egentligen som gör citronvatten så hälsosamt och kan man dricka det varje dag?

Citronvatten - vitaminer att dricka

Citronvatten är mycket enkelt att tillreda. Tillsätt helt enkelt några droppar färsk citronsaft i ett glas eller en karaff med kran- eller mineralvatten. Varmt citronvatten, som du dricker på morgonen, är särskilt hälsosamt. Men hur hälsosamt är egentligen citronvatten?
För det första används varmt citronvatten främst inom ayurvedisk medicin. Men även de som inte följer den ayurvediska läran kan dra nytta av citronvatten.
Citronsaft ger dig massor av C-vitamin och stärker därmed ditt immunförsvar. Å andra sidan gynnas ditt nervsystem av magnesiumet som det innehåller. Citronvatten kan också öka din matsmältning. Det är ofta lättare att ta en drink direkt på morgonen än att börja med en fast måltid direkt. Ett stort glas citronvatten kan därför ge dig en mjuk start på dagen och vara det perfekta sättet att komma i stämning inför frukosten.
Oavsett om det är på morgonen eller under dagen: Citronvatten är definitivt en bra källa till vätska. Så om du inte gillar att dricka "rent" vatten kan ett fruktigt citronvatten förmodligen hjälpa dig att nå det rekommenderade vätskeintaget på cirka 1,5 liter per dag. Och eftersom hemlagat citronvatten inte innehåller något tillsatt socker, koffein eller konstgjorda smakämnen är det definitivt mer rekommenderat än någon läskedryck.
Tips: Citronvattnet bör inte vara för varmt, eftersom C-vitamin är känsligt för värme och skulle förstöras i det.

Kan citronvatten också göra skada?

När det konsumeras med måtta kan du dricka citronvatten utan att oroa dig. En överdos av C-vitamin är också praktiskt taget omöjlig, eftersom vitaminet är vattenlösligt och utsöndras via njurarna.
Var dock försiktig så att du inte borstar tänderna direkt efter att du har druckit citronvatten. Detta beror på att fruktsyran som den innehåller kan angripa tandemaljen.
Det är bäst att byta till vatten utan citron eller osötade örtteer under dagen. Förresten, gurkskivor, mynta eller lite ingefära ger också smak till ditt glas vatten.
Drick det enkelt!

Ditt Dole-team