Vad kan vara bättre än färskpressad apelsinjuice? Men det är ofta inte så lätt att få ut all saft och att pressa apelsiner kan snabbt bli en övning i styrka. I våra 4 bästa tips visar vi hur du kan få ut ännu mer juice ur den läckra frukten.


Pressa apelsiner: Det här är våra tips


  2. Rulla apelsinen fram och tillbaka på köksbänken några gånger innan du pressar den. Trycket från rullningen gör att cellväggarna i frukten spricker, vilket gör det lättare för saften att komma ut.
  3. Värm apelsinen en kort stund innan du pressar den, eftersom kall frukt producerar mindre juice. Lägg apelsinen i varmt vatten en kort stund eller värm den i mikrovågsugnen i tio sekunder.
    4. Om du inte har en apelsinpress och pressar apelsinen för hand bör du skära frukten i åttondelar istället för halvor. De mindre bitarna är mycket lättare att pressa och ger mer juice än en stor bit.Alternativt kan du också ta bort fruktköttet från skalet helt och hållet med en kniv och lägga det i en sil. Använd nu baksidan av en matsked för att pressa saften ur apelsinerna genom silen.

Gott att veta: Apelsinjuice har ett högt C-vitamininnehåll och innehåller massor av karotenoider och flavonoider. All juice är dock inte densamma: pressad från en färsk frukt innehåller den mest vitaminer och näringsämnen och är därför den hälsosammaste. Enligt studier kan apelsinens nyttiga näringsämnen till och med tas upp bättre som juice än från färsk frukt. Ännu en anledning att njuta av den tropiska frukten som juice då och då.

Njut av din färskpressade apelsinjuice,

Ditt Dole-team

>