De smakar gott i müsli eller som ett vitaminrikt mellanmål - sultanrussin! Det bästa är att du enkelt kan göra dem själv hemma från druvor. Vi förklarar hur man torkar druvor i bara några steg!

Hur man torkar vindruvor:


Druvor utan kärnor är bäst lämpade för att göra sultanas. Om du vill torka vindruvor kan du göra det på två sätt.

Variant 1: Torkning i luften


Detta görs naturligtvis bäst på sommaren. Tvätta helt enkelt druvorna och lägg dem sedan på hushållspapper i direkt solljus under dagen - ta in dem på natten. Tips: Ett insektsnät över druvorna skyddar dem från ovälkomna "nibblare". Efter några dagar har druvorna torkat och förvandlats till läckra sultanrussin.

Variant 2: Torka vindruvor i ugnen


Perfekt för den kalla årstiden och snabbare också! Även för denna metod ska du först tvätta druvorna och klappa dem torra. Placera sedan frukten på en bakplåt täckt med bakplåtspapper i ugnen. Vid en låg temperatur på cirka 50 grader Celsius lämnas druvorna i ugnen i några timmar för att torka i fred. Detta sker eftersom värmen drar ut vätskan. Snart kan snacksfantaster njuta av sina hemmagjorda sultanrussin.

Sultanrussinen ska svalna och sedan förvaras i en lufttät behållare för långvarig njutning.

Att torka vindruvor är väldigt enkelt och dessutom väldigt roligt!

Våga prova vindruvorna!

Ditt Dole-team