Ensalada de frutas Blazin
Cook time – 8 min
- Total time
- 23 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 150
- Portions
- 4
Directions
- Calentar la parrilla a fuego fuerte.
- Reducir el fuego a medio y rociar con aceite en aerosol.
- Añadir los albaricoques, la piña y los plátanos a la parrilla y cocinar de 3 a 4 minutos, o hasta que la fruta se haya caramelizado. Dé la vuelta a cada pieza de fruta para que se dore por el otro lado, de 3 a 4 minutos.
- Mientras tanto, combine el zumo de limón, la ralladura de limón, el yogur y la miel en un bol pequeño. Remover hasta que se mezclen.
- Retirar la piña de la parrilla y colocar en cuatro platos. Cubra la piña con el resto de la fruta.
- Rocie el aderezo de yogur sobre la fruta y espolvoree las hierbas por encima.
Ingredients
- 2 albaricoques, deshuesados y cortados en cuartos
- 1/2 piña fresca DOLE® Tropical Gold®, pelada y cortada en rodajas de 1 pulgada de grosor
- 2 Plátanos DOLE®, pelados y cortados en rodajas de 2 pulgadas
- Jugo y ralladura de 1 limón pequeño o 1/2 limón grande
- 1/2 taza de yogur griego natural bajo en grasa
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de hojas de albahaca fresca picadas
- 1 cucharada de hojas de menta fresca picadas
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Alérgenos: Leche y otros lácteos.
Datos nutricionales
| 4 Serving Per Container | |
| Serving Size | 240g |
| Calories | 150 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (1 g) | 2% |
| Sodium (15 mg) | 1% |
| Total Carbohydrate (36 g) | 12% |
| Dietary Fiber (4 g) | 16% |
| Total Sugars (24 g) | |
| Protein (4 g) | |
| Calcium | 6% |
| Iron | 4% |
| Manganese | 70% |
| Potassium (420 mg) | 12% |
| Vitamin A | 10% |
| Vitamin B6 | 20% |
| Vitamin C | 120% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.