Directions

  1. Combine el ajo, el jengibre, la miel, la salsa de soja y el zumo de lima en un tarro con tapa o bolsa sellable. Agitar bien.
  2. Calentar el aceite de sésamo a fuego medio-alto en una sartén mediana, añadir las tiras de pollo. Cocine unos 2 minutos por cada lado, volteando y cocinando hasta que ya no esté rosado en el centro. Retirar de la sartén, mantener caliente.
  3. Reducir el fuego a medio, añadir la salsa de ajo y jengibre a la sartén, añadir el brócoli y la coliflor, cocinar, removiendo de 3 a 4 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
  4. Dividir el arroz en cuatro cuencos, cubrir con las tiras de pollo. Vierta la mezcla de brócoli y coliflor sobre el pollo. Espolvoree con cebollas de verdeo, semillas de sésamo y sirva con el Kit de ensalada asiática de sésamo picado DOLE® o el Kit de ensalada de mango y Sriracha DOLE®.