Directions

  1. Combiner l'ail, le gingembre, le miel, la sauce soja et le jus de citron vert dans un bocal avec couvercle ou un sac refermable. Bien agiter.
  2. Chauffer l'huile de sésame à feu moyen-vif dans une poêle moyenne, ajouter les lanières de poulet. Cuire environ 2 minutes de chaque côté, en les retournant et en les faisant cuire jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses au centre. Retirer de la poêle, garder au chaud.
  3. Réduire le feu à moyen, ajouter la sauce ail et gingembre dans la poêle, incorporer le brocoli et le chou-fleur, cuire en remuant de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  4. Diviser le riz entre quatre bols, garnir de lanières de poulet. Répartir le mélange de brocoli et de chou-fleur sur le poulet. Saupoudrer d'oignons verts, de graines de sésame et servir avec l'ensemble de salade asiatique au sésame haché DOLE® ou l'ensemble de salade Slawesome à la mangue et à la sriracha DOLE®.