Directions

1. Puré los dátiles y la leche en una batidora a velocidad alta hasta que quede suave. Añada los plátanos, las judías, los cereales y la canela a la licuadora; haga un puré a velocidad alta hasta que quede suave. Rinde aproximadamente 1 taza y media.

2. Dividir el pudin en 4 tarros de cristal (4 onzas) con tapa. Sírvalo inmediatamente o selle los tarros y refrigérelos hasta 3 días.