Directions

1. Purée dattes et lait dans un mélangeur à haute vitesse jusqu'à consistance lisse. Ajouter les bananes, les haricots, les céréales et la cannelle au mélangeur ; réduire en purée à puissance élevée jusqu'à consistance lisse. Donne environ 1½ tasse.

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2. Diviserle pudding dans 4 pots en verre (4 onces) avec couvercles. Servez immédiatement ou scellez les pots et réfrigérez jusqu'à 3 jours.