Coles de Bruselas con manzana dulce y lentejas
Cook time – 15 min
- Total time
- 15 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 190
- Portions
- 4
Directions
- Mezcla la ensalada, la manzana, las coles de Bruselas, las lentejas, el apio, los dátiles y el perejil en un bol grande. Rinde unas 6 tazas.
- Preparar la ensalada de repollo.
- Divide la mezcla de la ensalada en 4 cuencos; espolvorea con nueces.
Ingredients
- 1 Receta de ensalada de manzana dulce
- 1 manzana DOLE® Granny Smith, sin corazón y cortada en dados
- 1 taza de coles de Bruselas DOLE® cortadas en rodajas finas
- ½ taza de lentejas cocidas
- ¼ de taza de apio DOLE® cortado en rodajas finas
- 2 cucharadas de dátiles sin hueso picados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ¼ de taza de nueces tostadas picadas
>
.
Datos nutricionales
| Serving Per Container | |
| Serving Size | |
| Calories | 187 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (8 g) | 10% |
| Saturated Fat (1 g) | 5% |
| Polyunsaturated (4 g) | |
| Monounsaturated (1 g) | |
| Cholesterol (2 mg) | 0% |
| Sodium (100 mg) | 4% |
| Total Carbohydrate (23 g) | 8% |
| Dietary Fiber (5 g) | |
| Total Sugars (12 g) | |
| Protein (5 g) | |
| Calcium | 2% |
| Iron | 10% |
| Magnesium | 8% |
| Manganese | 25% |
| Phosphorus | 10% |
| Potassium (313 mg) | 6% |
| Thiamin | 8% |
| Vitamin A | 2% |
| Vitamin B6 | 8% |
| Vitamin C | 35% |
| Vitamin E | 2% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.