Coles de Bruselas con manzana dulce y lentejas
Cook time – 15 min

- Total time
- 15 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 190
- Portions
- 4
Directions
- Mezcla la ensalada, la manzana, las coles de Bruselas, las lentejas, el apio, los dátiles y el perejil en un bol grande. Rinde unas 6 tazas.
- Preparar la ensalada de repollo.
- Divide la mezcla de la ensalada en 4 cuencos; espolvorea con nueces.
Ingredients
- 1 Receta de ensalada de manzana dulce
- 1 manzana DOLE® Granny Smith, sin corazón y cortada en dados
- 1 taza de coles de Bruselas DOLE® cortadas en rodajas finas
- ½ taza de lentejas cocidas
- ¼ de taza de apio DOLE® cortado en rodajas finas
- 2 cucharadas de dátiles sin hueso picados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ¼ de taza de nueces tostadas picadas
>
.
Datos nutricionales
Serving Per Container | |
Serving Size | |
Calories | 187 |
Entries | Daily value in %* |
---|---|
Total Fat (8 g) | 10% |
Saturated Fat (1 g) | 5% |
Polyunsaturated (4 g) | |
Monounsaturated (1 g) | |
Cholesterol (2 mg) | 0% |
Sodium (100 mg) | 4% |
Total Carbohydrate (23 g) | 8% |
Dietary Fiber (5 g) | |
Total Sugars (12 g) | |
Protein (5 g) | |
Calcium | 2% |
Iron | 10% |
Magnesium | 8% |
Manganese | 25% |
Phosphorus | 10% |
Potassium (313 mg) | 6% |
Thiamin | 8% |
Vitamin A | 2% |
Vitamin B6 | 8% |
Vitamin C | 35% |
Vitamin E | 2% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.