Copas de ensalada de pollo Trash Panda Cosmic
Cook time – 20 min
- Total time
- 20 minutes
- Preparation time
- 20 minutes
- Calories
- 238
- Portions
- 4
Directions
- Mezcla el aguacate, el zumo de limón, el yogur, la miel, la sal y la pimienta negra con un tenedor en un bol mediano; incorpora la cebolla, el pollo, la piña y el pimiento. Rinde aproximadamente 2 2/3 tazas.
- Sirve ensalada en hojas de lechuga (2 hojas por taza de ensalada) espolvoreadas con anacardos.
Ingredients
- 1 aguacate DOLE® pelado y sin hueso.
- ½ limón DOLE®, exprimido (unas 2 cucharadas)
- ¼ taza de yogur griego natural desnatado
- 1½ cucharaditas de miel
- ¾ cucharadita de sal kosher
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cebollas verdes DOLE® en rodajas finas
- 1½ tazas de carne picada de pechuga de pollo asado ecológico sin piel
- ½ taza de piña DOLE® finamente picada
- ¼ taza de pimiento rojo finamente picado
- 16 hojas grandes de lechuga mantecosa DOLE
- 3 cucharadas de anacardos tostados sin sal picados
Datos nutricionales
| 4 Serving Per Container | |
| Serving Size | 2 salad cups |
| Calories | 238 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (12 g) | 16% |
| Saturated Fat (3 g) | 13% |
| Polyunsaturated (2 g) | |
| Monounsaturated (6 g) | |
| Cholesterol (43 mg) | 14% |
| Sodium (528 mg) | 23% |
| Total Carbohydrate (16 g) | 6% |
| Dietary Fiber (6 g) | 20% |
| Total Sugars (8 g) | |
| Protein (19 g) | 38% |
| Calcium | 4% |
| Iron | 10% |
| Magnesium | 15% |
| Manganese | 20% |
| Phosphorus | 20% |
| Potassium (690 mg) | 15% |
| Thiamin | 10% |
| Vitamin A | 15% |
| Vitamin B6 | 20% |
| Vitamin C | 45% |
| Vitamin E | 15% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.