Directions

  1. Precaliente el horno a 350° F.
  2. Combine manzanas, arándanos, pasas, zumo, 1/4 taza de azúcar moreno, 1 cucharadita de canela y 1/4 cucharadita de nuez moscada en una fuente de horno de 9 por 9 pulgadas recubierta con rocío de cocina vegetal.
  3. Mezclar el 1/4 de taza de azúcar moreno restante, el edulcorante, la avena, la harina y la 1/2 cucharadita de canela y 1/4 de cucharadita de nuez moscada restantes.
  4. Cortar en el sustituto de la mantequilla con una batidora de repostería o dos cuchillos hasta que la mezcla se desmenuce.
  5. Mezclar las almendras y espolvorear sobre la fruta.

  6. Hornear 45 minutos o hasta que la cobertura esté dorada.
  7. Enfríe ligeramente y sirva cubierto con yogur helado sin grasa, si lo desea.