Ensalada de corazón de apio picado
Cook time – 0 min
- Total time
- 20 minutes
- Preparation time
- 20 minutes
- Calories
- 80
- Portions
- 6
Directions
- Mezcla los corazones de apio, la lechuga romana, los palmitos, el pepino, el aguacate y las cebollas de verdeo en un bol grande. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Toss con aderezo italiano, al gusto.
.
Ingredients
- 1 manojo de Corazones de Apio DOLE®, enjuagados, recortados y picados (2 tazas)
- .
- 1 manojo de Corazones de Romaine DOLE, enjuagados, recortados y troceados ( 2 tazas)
- 1 lata (14,5 onzas) de palmitos, escurridos y troceados
- 1 aguacate, pelado, sin hueso y picado (opcional)
- Rebanadas de pepino (al gusto)
- 2 a 3 cebollas verdes DOLE picadas
- Sal y pimienta negra molida, al gusto
- Aderezo italiano ligero embotellado
.
.
.
.
.
.
Datos nutricionales
| 6 Serving Per Container | |
| Serving Size | 188g |
| Calories | 80 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (4 g) | 6% |
| Saturated Fat (0.5 g) | 3% |
| Polyunsaturated (0.5 g) | |
| Monounsaturated (2.5 g) | |
| Sodium (480 mg) | 20% |
| Total Carbohydrate (9 g) | 3% |
| Dietary Fiber (4 g) | 16% |
| Total Sugars (2 g) | |
| Protein (3 g) | |
| Calcium | 8% |
| Copper | 10% |
| Folate | 20% |
| Iron | 15% |
| Magnesium | 10% |
| Manganese | 50% |
| Potassium (420 mg) | 12% |
| Vitamin A | 30% |
| Vitamin C | 15% |
| Vitamin K | 40% |