Ensalada Fresca Con Lima
Cook time – 0 min
- Total time
- 15 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 150
- Portions
- 6
Directions
- Mezcla la mezcla de ensalada, las judías negras, el maíz y el tomate en un bol grande para servir; reserva.
- Combine el aceite, la cáscara de lima, el zumo de lima y el cilantro en un bol pequeño. Vierta la mezcla sobre la ensalada y remuévala para cubrirla uniformemente.
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Tips & Tricks
Para la ensalada del plato principal, añade pechuga de pollo, cerdo o filete a la plancha en rodajas.
Ingredients
- 1 paquete (8 oz.) de DOLE® Mediterráneo, (12 oz.) Americano u otra variedad de ensalada DOLE
- 1 lata (15 oz.) de frijoles negros, reducidos en sodio, enjuagados y escurridos
- 1 lata (7 oz.) de maíz mexicano o 1 lata (8-3/4 oz.) de maíz entero, escurrido
- 1 tomate grande, picado
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de cáscara de lima rallada
- 3 cucharadas de zumo de lima
- 2 cucharadas de DOLE Cilantro o perejil fresco finamente picado
Datos nutricionales
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 173g |
| Calories | 150 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (9 g) | 14% |
| Saturated Fat (0.5 g) | 3% |
| Polyunsaturated (6 g) | |
| Monounsaturated (2 g) | |
| Sodium (230 mg) | 10% |
| Total Carbohydrate (17 g) | 6% |
| Dietary Fiber (5 g) | 20% |
| Total Sugars (3 g) | |
| Protein (4 g) | |
| Calcium | 2% |
| Iron | 8% |
| Potassium (300 mg) | 9% |
| Vitamin A | 30% |
| Vitamin C | 20% |
| Vitamin K | 25% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.