Fideos al pesto de col rizada y calabacín
Cook time – 5 min
- Total time
- 15 minutes
- Preparation time
- 10 minutes
- Calories
- 240
- Portions
- 4
Directions
- Calienta el aceite en una sartén grande y ponla a fuego medio-alto. Añadir el ajo y cocinar durante 1 a 2 minutos.
- Añadir los fideos de calabacín y la mezcla de col rizada a la sartén. Revuelva suavemente y cocine hasta que las verduras estén marchitas, unos 2-3 minutos.
- Agregue la salsa pesto y revuelva ligeramente hasta que los fideos de calabacín estén cubiertos uniformemente. Sazone con sal y pimienta, al gusto. Cubra con queso parmesano.
Ingredients
- 4 dientes de ajo, pelados y picados
- 1 bolsa (5 onzas) de DOLE® Organic Kale Salad Mix
- 3 calabacines, cortados en espiral
- 1 cucharada de aceite de oliva
- ½ taza de salsa pesto
- ¼ de taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta, al gusto
.
Datos nutricionales
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 223g |
| Calories | 240 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (19 g) | 29% |
| Saturated Fat (5 g) | 25% |
| Polyunsaturated (1.5 g) | |
| Monounsaturated (12 g) | |
| Cholesterol (15 mg) | 5% |
| Sodium (370 mg) | 15% |
| Total Carbohydrate (9 g) | 3% |
| Dietary Fiber (3 g) | 12% |
| Total Sugars (3 g) | |
| Protein (10 g) | |
| Calcium | 40% |
| Folate | 20% |
| Iron | 15% |
| Magnesium | 10% |
| Manganese | 30% |
| Molybdenum | 25% |
| Phosphorus | 20% |
| Potassium (640 mg) | 18% |
| Riboflavin | 15% |
| Vitamin A | 45% |
| Vitamin B6 | 15% |
| Vitamin C | 60% |
| Vitamin E | 10% |
| Vitamin K | 110% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.