Directions

  1. Precaliente el horno a 350 °F. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. Mezcle los plátanos en un bol mediano con la parte posterior de un tenedor; bata la mantequilla de cacahuete. Incorpore la avena y los complementos opcionales, si lo desea; con 2 cucharas pequeñas, deje caer aproximadamente 1 cucharada colmada de masa a 2 pulgadas de distancia en el molde preparado.
  3. Hornee las galletas 12 minutos.
  4. Hornear las galletas 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas; enfriar en el molde 5 minutos, luego transferir a una rejilla para enfriar completamente. Rinde 12 galletas.

Tips & Tricks

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Aditivos opcionales: pepitas de chocolate negro sin gluten, frutos secos troceados y/o canela molida

Para acompañar!