Piña deshidratada bañada en chocolate
Cook time – 8 min
- Total time
- 28 minutes
- Preparation time
- 20 minutes
- Calories
- 158
- Portions
- 12
Directions
- Precalentar el horno a 175°F. Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino. Coloque los anillos de piña en una sola capa en las bandejas preparadas. Hornee la piña durante 8 horas o hasta que esté dorada y seca al tacto, dándole la vuelta y volteándola de vez en cuando.
- Caliente el chocolate en un bol pequeño apto para microondas a potencia alta durante 1 minuto o hasta que se derrita, removiendo cada 15 segundos. Sumerja cada anillo de piña hasta la mitad en el chocolate para cubrirlos; espolvoréelos con anacardos; vuelva a colocarlos en los mismos moldes forrados de pergamino en una sola capa; refrigérelos 10 minutos o hasta que el chocolate se endurezca. Guardar en un recipiente hermético hasta 1 semana.
Ingredients
- 1 piña DOLE® mediana, pelada, sin corazón y cortada transversalmente en 12 aros (de ¼ de pulgada de grosor)
- 1 taza de chocolate negro para hornear sin gluten picado
- ½ taza de anacardos tostados y ligeramente salados picados o tu fruto seco favorito
.
Alérgenos: Nueces de árbol
Datos nutricionales
| 12 Serving Per Container | |
| Serving Size | 1 piece |
| Calories | 158 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (9 g) | 11% |
| Saturated Fat (4 g) | 19% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Monounsaturated (2 g) | |
| Sodium (29 mg) | 2% |
| Total Carbohydrate (21 g) | 8% |
| Dietary Fiber (2 g) | 9% |
| Total Sugars (15 g) | |
| Protein (3 g) | |
| Iron | 6% |
| Magnesium | 6% |
| Manganese | 6% |
| Phosphorus | 4% |
| Potassium (102 mg) | 2% |
| Thiamin | 2% |
| Vitamin B6 | 2% |
| Vitamin C | 4% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.